PICS, la recette d'un gâteau de photos

L’autre jour en préparant le portrait Florence et son extraordinary family, nous avons parlé des gâteaux d’anniversaire qu’elle prépare pour ses enfants. Elle met judicieusement à l’honneur le héros du jour en personnalisant le gâteau grâce à la photo! Nous allons vous donner la meilleure recette de gâteau à la banane que vous faisons chez nous pour le plus grand plaisir des kids ! Avec pépites de chocolat bien sûr ! On vous explique tout !

À chaque anniversaire, Florence prépare un gâteau personnalisé qui met à l’honneur l’enfant du jour.

Elle découpe quelques photos de l’enfant et les mets en scène sur des piques à brochette avec un peu de décor. Ce décor est en lien avec la personnalité du héros.

DE QUOI A-T-ON BESOIN ?

- 1 ou plusieurs piques en bois

- du fil de fer fin et/ou du scotch transparent

- 1 ou plusieurs photos de l’enfant : de pied de préférence pour le mettre debout, à califourchon ou autre sur son gâteau. 

- quelques éléments de décor en papier qui rappellerons le contexte de la photo. ( mini jouets, bonbons, ….) 

MONTAGE

- Découper la silhouette de l’enfant au plus proche.

- La scotcher à l’envers sur la pique en bois.

- Procéder de même avec les petits éléments en papier pour composer votre saynète.  

- Ajouter vos accessoires de décor, vos bougies, voire vos bonbons ! Et le tour est joué !

RECETTE DÉLICIEUSE DE NOTRE GÂTEAU À LA BANANE :

Ingrédients :

- 100 gr de sucre roux + 1 sachet de sucre vanillé

- 100 gr de beurre mou

- 2 œufs

- 3 bananes

- 225 gr de farine

- 1 sachet de levure chimique

Recette :

Mélange vivement le sucre roux, le sucre vanillé et le beurre mou , idéalement au batteur ou même au Thermomix

Ajouter 2 œufs entier et continuer à mélanger vigoureusement.

Écraser les bananes pour les réduire en bouillie grossière. Puis les incorporer au mélange.

Ajouter la farine et la levure.

++ : vous pouvez ajouter un sachet de 100gr de pépites de chocolat pour ajouter de la gourmandise.

Verser la pâte à gâteau dans un moule à cake bien beurré.

Mettre au four à 180C° pendant 40 min.

Décorer enfin votre gâteau refroidit de votre pique de photos , des bonbons et bougies !

Effet waouh garanti ! Bonne dégustation !

 Le Pic In Blog ?

C’est le Blog de Pic in Touch qui vous propose des Portraits , des réflexions et des rencontres dans les Pic In Lettres et les récits d’Aventure en Famille. Bonne découverte !